Revolução da colher. Panela sem carne.

Zé Roberto é cozinheiro-chefe do restaurante Vegano Carioca. Há 30 anos atuando de forma idealista e perseverante dentro da arte de levar sabor, saúde e conscientização por meio do movimento de alimentação vegetariana, Zé pode ser considerado um ativista que carrega uma bandeira verde, uma bandeira alegre e muito saborosa.


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